Avant le départ de la Transat Jacques Vabre, l’équipage de Lecoq Cuisine reste concentrée sur l’objectif sportif : terminer sur le podium dans sa catégorie.
Le duo du Class40 Lecoq Cuisine est composé de l’entrepreneur franco-américain Eric Lecoq et du skipper français Eric Defert. Cette association unique sur la transat reflète les valeurs communes qu’il peut y avoir entre le monde de l’entreprise et celui de la course au large. La société Lecoq Cuisine se lance pour la première fois dans le sponsoring voile. Basée à Bridgeport dans le Connecticut, elle est leader dans la fabrication de viennoiseries depuis 20 ans.
